Ser chef no es para cualquiera. Algunos estan muy preparados, otros no tanto. Los mejores, manejaban las especies y conocían los puntos de coccion de cada uno de los alimentos que en esa cocina entraban. Otros como no sabian, dejaban a medio cocinar la mayoria de las cosas.
Hombres y mujeres han alimentado su ego en esta cocina y en muchos casos, el punto de hervor fue el dolor de muchos compatriotas.
Buen Provecho y bienvenidos al Despacho Presidencial
Foto: Claudia Gaudelli
texto: Jorge Gaudelli
Me parece que me cayo pesado el manù. Tendre que hacer dieta unos años.
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